Visitatori
edizione 2015
| Programma 4 Giugno

Ore 10.00

Tavola rotonda

La riscoperta del Trebbiano Spoletino: da illuminata visione a concreta realtà enologica

Il Trebbiano Spoletino e sulla Doc Spoleto, dopo il riconoscimento della denominazione e la sempre maggiore affermazione dello storico vitigno, tra prospettive di sviluppo e problematiche mai risolte.

A cura di Ati 3 Umbria, in collaborazione con Regione dell'Umbria, Comune di Spoleto e tutti i comuni dell'Areale, Parco Tecnologico dell'Umbria

Palazzo Mauri

Via Brignone, 14

 

Ore 12.00

Apertura esposizione

Chiostro San Nicolò, Ex Museo Civico, Teatrino delle Sei, Foyer del Teatro Caio Melisso

 

Ore 13.00

Showcooking con degustazione gourmet

a cura della Metro Academy di Perugia

Ingresso libero senza prenotazione

Showcooking Area Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 15.00

Laboratorio Arkiwine di Elena Maria Petrini

La birra nella cucina italiana

Didattica e degustazione

Ingresso libero senza prenotazione

Showcooking Area Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 16.00

Degustazione guidata

Quattro cantine umbre al femminile: Morami, Zanchi, Castello di Corbara e Moretti Omero
 

a cura dei docenti FIS

Ingresso a pagamento con prenotazione

Sala Degustazioni Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 16.30

Degustazione guidata

a cura di Ati 3 Umbria in collaborazione con Danilo Marcucci

Il Trebbiano Spoletino: parte nobile di una grande famiglia

Il Trebbiano di Spoleto si mette a confronto con i suoi cugini di altri territori.

Degustazione di sei vini legati tra loro dal filo conduttore della naturalità, per comprendere le vere relazioni di tipicità e il valore reale del vino

Ingresso libero con prenotazione

Sala Degustazioni Palazzo Tordelli

Corso Mazzini

 

Ore 17.00

Degustazione guidata

a cura dei docenti FIS in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini Montefalco

I grandi vini italiani 3

Il Montefalco Sagrantino Docg, principe dell'Umbria

Montefalco Sagrantino Docg - Adanti; Montefalco Sagrantino Docg - Viticoltori Broccatelli Galli; Montefalco Sagrantino Passito Docg - Antonelli

Ingresso libero con prenotazione

Sala Degustazioni Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 18.30

Degustazione guidata

a cura dei docenti FIS

I grandi vini italiani 4

Félsina: le eccellenze della terra degli etruschi

Verticale di: Chianti Classico Riserva Rancia e di Fontalloro Igt Toscana, due grandi espressioni della Terra degli Etruschi

Chianti Classico Riserva Rancia (2011 - 2009 - 2007 - 2005); Fontalloro Igt Toscana (2011 - 2009 - 2007 - 2005)

Ingresso a pagamento con prenotazione

Sala Degustazioni Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 19.30 | 21.30

L'aperitivo di Vini nel Mondo

Dj Set con Dj Danny D.

Chiostro San Nicolò

Via G. Elladio

 

Ore 21.30

Chiusura esposizione

 

Ore 22.00

Wine Night Show

 

Musica live in

 

PIAZZA DUOMO

Affetti Collaterali

Diana Cover Band

 

Presenta Fabio Pinchi

 

PIAZZA LIBERTÀ

D'Aria Cover Band

 

PIAZZA GARIBALDI

Blue Band

DJ Set con: Dj Danny D. | Dj Kukka | Sig. Alboro

 

 

Il programma di domani