edizione 2010 | Programma Laboratori
sabato 22 maggio
Ore 16.00/18.00 - Chiostro San Nicolò, Area Laboratorio - Via G. Elladio
Non solo vino: l'eccellenza della birra in umbria
Presentazione dell'attività del CERB - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra - e degustazione delle pregiate birre naturali de l'Antico Monastero di San Biagio. In collaborazione con Ais Umbria.
domenica 23 maggio
Ore 16.00/18.00 - Chiostro San Nicolò, Area Laboratorio - Via G. Elladio
La Calabria in rosso: Gaglioppo, Magliocco, Greco nero
A cura della Regione Calabria, Dipartimento Agricoltura Foreste e Forestazione. Coordinano Antonio Zaffina, enologo e Gennaro Convertini, Presidente AIS Calabria.