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Vini nel Mondo - La grande mostra del vino di qualita'

Per prenotare le degustazioni 0743/078002
degustazioni@vininelmondo.org

IL PROGRAMMA

Venerdì 2 giugno

Ore 11.30: Cerimonia d’inaugurazione alla presenza delle Istituzioni.

Nel corso dell’inaugurazione Spoleto brinderà alla Festa della Repubblica con le bollicine di una Magnum 27 Litri Millesimato Franciacorta DOCG offerta dall’Agricola Boschi di Franco Metalli.

Piazza Garibaldi

Ore 12.00: I vitigni bordolesi in Italia.

L’originalità espressiva dei vini ottenuti da Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. La loro differente interazione con la specificità dei vari microclimi del nostro Paese. Sei grandi vini in uno straordinario blind tasting.

Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 12.30: L’Umbria raccontata attraverso la forza e la classe espressiva del rosso più famoso della regione: il Sagrantino di Montefalco.

Degustazione di sei grandi Sagrantini tra passato, presente e futuro della denominazione.

Degustazione a cura dell’AIS

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 13.30: Vini e formaggi dell’Alto Casertano.

La ruralità del territorio raccontata attraverso i suoi prodotti. I vini delle cantine Telaro, Mattei e Cooperativa Casavecchia in abbinamento ai formaggi tipici dell’Alto Casertano: dai pecorini al caciocavallo.

Degustazione

Degustazione gratuita riservata alla stampa, e posti limitati per il pubblico, a cura del Gal Alto Casertano

Palazzo Leti Sansi, Cantine, Spazio GAL Alto Casertano
Via Arco di Druso

Ore 15.00: I vini di Terlano ed i formaggi Occitani.

I longevi vini della Cantina Terlano incontrano i raffinatissimi formaggi della Capreria Occitana di Pinerolo. Degustazione esclusiva di vecchie annate in abbinamento ai ricercati formaggi caprini, in un connubio ispirato ed emozionante.

Degustazione a cura dell’Ais e Andrea Barbaccia

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 15.00: Il “Prefillossero” dell’Azienda Lisini.

L’eleganza, l’armonia e la finezza del grande Cru di Brunello, proveniente da una piccola vigna di oltre cento anni, scampata miracolosamente alla devastazione della “Phillossera vastratis”, attraverso un’esclusiva degustazione verticale di sei annate.

Degustazione a cura di Alberto Lupetti

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 16.30: La cultura del vino italiano: vitigni autoctoni e vini d’artigianato.

La riscoperta della diversità e della tipicità dei terroir, la difesa della storia e delle nostre tradizioni attraverso la viticoltura e l’enologia d’artigianato.

Convegno

Modera:
  • Gabriele Ricci Alunni - Presidente AIS Umbria
Intervengono:
  • Rocco di Stefano - Professore facoltà di Agraria, Università di Palermo
  • Salvo Foti - Enologo Siciliano e produttore
  • Filippo Antonelli - Agronomo e Produttore
  • Gaspare Buscemi - Enologo e Produttore dei Vini d’Artigianato
  • Alessandro Parisi - Centro Toscano per la Qualità
  • Corrado Martinangelo - Assessore all’Agricoltura, Provincia di Salerno

Chiostro San Francesco
Montefalco

a seguire: degustazione di vini d'artigianato e prodotti delle Comunità Montane dell'Umbria.

Ore 17.30: Il vino bianco e le sua capacità di affrontare gli anni e l’affinamento.

Degustazione alla cieca di sei grandi bianchi degli anni ‘90 nei quali il tempo, lavorando da abile cesellatore, ha trasformato la giovane materia in un coacervo maturo di finezze, affascinanti e ricercati profumi, elegantissimi sapori.

Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 18.30: Vino e seduzione.

Un salotto inserito nella cornice di Piazza Duomo, in cui esperti dell’enologia , del giornalismo di settoree della Tv si incontrano per confrontarsi sulle capacità seduttive del vino.

Talk Show

Condotto da:
  • Massimo Giletti
Con la partecipazione di:
  • Fede e Tinto (conduttori di Decanter-Radio Due)
  • Stefano Girotti (Vice Dir. Rai Sat Gambero Rosso)
  • Franco Poggianti (Vice Dir Tg3 e Dir Tg3 Agri3)
  • Anadela Serra Visconti (medico- estetico)
  • Walter Rossi (gran maestro di cerimonia)
  • Laura Di Rienzo (medico/nutrizionista)
  • Luca Gardini (sommelier campione nazionale)
  • Renato Balestra (stilista)
  • Iva Zanicchi (cantante /opinionista)
  • Debora Caprifoglio (attrice/conduttrice)

Ore 18.30: Mazzei e i suoi vini.

La grande famiglia toscana in rassegna attraverso l’assaggio dei suoi prodotti più importanti: Fonterutoli ed il Chianti Classico, Belguardo e i vini della Maremma, Poggio Bronzone ed il Morellino, Zisola e il Nero d’Avola di Noto. Sei grandi vini in una straordinaria degustazione tematica.

Degustazione a cura dell’AIS e Alberto Lupetti

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 19.30: Presentazione del libro “Il cavallo a dondolo” di Enrico Job.

Presenta: Domenico De Masi; letture di Lina Wertmuller

Ore 20.30: Tre grandi a cena.

La mitica cantina del Sassicaia incontra Caprai, la cantina dell'anno, con il suo straordinario "25 anni" e il Cervaro della Sala Antinori, in una esclusiva cena guidata dal sommelier Luca Gardini campione italiano e prossimo rappresentante ai Campionati del Mondo Sommelier. Alla presenza dei tre produttori.

Cena con degustazione

Entrée con BELLAVISTA FRANCIACORTA Cuvée Brut e scaglie di Grana Padano. Cena con degustazione di Cervaro della Sala del Castello della Sala Antinori , Sassicaia e Sagrantino "25 anni" Caprai. Dulcis in fundo Muffato della Sala del Castello della Sala Antinori e grappe della Distilleria Berta.

Servizio catering a cura di SPOLETODOC

Palazzo Leti Sansi, Sala Nobile
Via Arco di Druso

Ore 21.00: “Cinema Serenade” – Le mie colonne sonore.

Concerto

Solista: Simona Patitucci
Piazza Duomo

Ore 22.00: Chiusura stand.

Ore 22.30: Marco Marino Trio.

Concerto

Piazza Duomo

Sabato 3 giugno

Ore 10.30: Il nostro vino nel mondo.

Linee guida, trend dei consumi, indicazioni operative sui principali sbocchi commerciali per i vini italiani di qualità.

Convegno

Moderano:
  • Lamberto Sposini, Giornalista
  • Gaetano Pedullà, Direttore de ’ Il Tempo’
Intervengono:
  • Giuseppe Ambrosio, Capo Dipartimento Ministero Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
  • Ugo Calzoni, Direttore Generale
  • Chiara Lungarotti, Presidente Cantine Lungarotti, Presidente del Movimento Turismo del Vino
  • Andrea Cecchi, Consigliere Enoteca Italiana
  • Giovanni Mantovani, Direttore Ente Fiera Verona
  • Carlo Liviantoni, Assessore all’Agricoltura Regione Umbria
  • Federico Zanuso, Responsabile Mercato Estero Cantine Ferrari

Chiostro San Nicolò, Sala Convegni
Via G. Elladio

Ore 12.00 La fervida generosità del Montepulciano e l’originale finezza della Lacrima di Morro d’Alba.

Percorso degustativo alla scoperta delle straordinarie potenzialità dei due vitigni rossi più importanti delle Marche.

Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi con le aziende Oasi degli Angeli, Strologo e Giusti, Moroder e Mancinelli

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 12.30: I vitigni rari e tradizionali della Valle d’Aosta. Dal Priè Blanc alla Premetta, dalla Petite Arvine al Pinot Noir, dal Fumin al Petit Rouge.

Alla scoperta di sei affascinanti ed insoliti vini, attraverso una degustazione guidata da Walter Ferrero, grande conoscitore dell’enologia valdostana e Vincenzo Grosjean, storico produttore.

Degustazione a cura dell’AIS

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 15.00: Il voluttuoso Desiderio.

Il grande vino toscano dell’Azienda Avignonesi descritto e raccontato dalla voce del produttore in una verticale di quattro annate, che svelerà il carattere aristocratico di uno dei più grandi Merlot italiani.

Degustazione a cura di Alberto Lupetti

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 15.00: Il Pinot Noir della Borgogna.

Dalla gentilezza della gioventù al fascino sofisticato della maturità. Seguire le tracce del tempo e dello spazio attraverso l’assaggio di sei grandi vini.

Degustazione a cura di Giancarlo Marino e Armando Castagno. Coordina Danilo Marcucci

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 16.30: Armonie dal Nuovo Mondo.

La celebre orchestra giovanile americana di Miami, nota per essere una delle prime scuole mondiali per i grandi artisti della musica classica, dà vita ad un concerto di grande vitalità.

Concerto della New World Symphony

Chiostro San Nicolò, Sala Convegni
Via G. Elladio

Ore 17.00: Dal bianco al rosso.

L'intrigante abbinamento tra vino e l'oro bianco della Campania: la mozzarella di Bufala Campana DOP.

Degustazione a cura di Maria Sarnataro, AIS

Chiostro San Nicolò, Sala Convegni
Via G. Elladio

Ore 17.00: Vini e formaggi dell’Alto Casertano.

La ruralità del territorio raccontata attraverso i suoi prodotti. I vini delle cantine Telaro, Mattei e Cooperativa Casavecchia in abbinamento ai formaggi tipici dell’Alto Casertano: dai pecorini al caciocavallo.

Degustazione

Degustazione gratuita riservata alla stampa, e posti limitati per il pubblico, a cura del Gal Alto Casertano

Palazzo Leti Sansi, Cantine, Spazio GAL Alto Casertano
Via Arco di Druso

Ore 18.00: Il Trebbiano di Valentini.

Il mitico Bianco abruzzese in un eccezionale assaggio verticale di diverse annate, che rivelerà la sua natura di vino indomito, mutevole ed immaginifico.

Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi

Chiostro San Nicolò, Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 18.00: Asta di beneficenza

Con i campioni del mondo Paolo Rossi e Antonio Cabrini.

41 prestigiose etichette battute dalla casa d’Asta Maison Bibelot che testimonieranno la generosità del grande vino italiano.

Chiostro San Nicolò
Via G. Elladio

Ore 18.30: Degustazione verticale Giusto di Notri dell’Azienda Tua Rita.

Il famoso ed esplosivo vino toscano in una degustazione verticale di cinque annate, condotta dal sommelier Luca Gardini, campione italiano e prossimo rappresentante ai Campionati del Mondo Sommelier.

Degustazione a cura dell’AIS

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 20.30: La cena del Monfortino, del Redigaffi e del Rubacuori.

L’Azienda piemontese Giacomo Conterno ed il leggendario Monfortino, insieme al Redigaffi dell’azienda toscana Tua Rita, uno dei più potenti merlot del mondo. Esclusiva cena guidata dal sommelier Luca Gardini campione italiano e prossimo rappresentante ai Campionati del Mondo Sommelier.

Aperitivo con Ferrari Perlè Rosè e scaglie di Grana Padano. Cena con degustazione di Barolo Riserva Monfortino d.o.c. g. dell’Azienda Vitivinicola Giacomo Conterno e il Redigaffi dell’Azienda Agricola Tua Rita. Dulcis in fundo il Rubacuori dell’Azienda Poderi Morini e le grappe della Distilleria Domenis.

Cena con degustazione

Servizio catering a cura di SPOLETODOC

Palazzo Leti Sansi, Sala Nobile
Via Arco di Druso

Ore 22.00: La Notte Bianca del vino

Una Notte bianca di mille colori all’insegna del gusto del vivere.
Con Fede e Tinto di Decanter-Radio Due

Notte Bianca » Un’ iniziativa che accende la città di luci (con tutti i locali pubblici aperti fino al mattino), di musica (con tanti concerti rock, jazz, swing, classica e altri) e di spettacolo (con le magie scenografiche degli artisti di strada) con 150 artisti coinvolti.

Ore 24.00: I vini da meditazione: i titani dell’enologia.

Degustazione di grandi vini passiti che riconsegnano il legame indissolubile con le produzioni enologiche dell’archeologia del vino.

Degustazione a cura dell’AIS.

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 24.00: Bollicine di mezzanotte: brindisi sotto le stelle.

Degustazione di 4 spumanti metodo classico Duval Leroy.

Degustazione

Palazzo Leti Sansi, Chiostro interno
Via Arco di Druso

Domenica 4 giugno

Ore 11.00: Il vino e l’arte: dell’Amore il Gusto,
viaggio attraverso l’arte e la poesia del gustare.

Evento multidisciplinare di compenetrazione tra arte e vino, con richiami artistico-letterari e degustazione di tre grandi annate del barolo Monprivato dell’Azienda Giuseppe Mascarello e Figlio.

Degustazione-evento a cura di: Alberto D’Attanasio, Carla Lorenzini, Gabriele Ricci Alunni e Mauro Mascarello

Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 12.00: Il vino naturale.

La ricerca dell’equilibrio tra uomo, vigna e cantina, attraverso pratiche produttive tradizionali ispirate al massimo rispetto della naturalità e della genuinità. Degustazione di cinque vini “veri” che descrivono in modo inequivocabile il legame con il luogo di produzione (terrorir) e legittimano con la loro autentica espressione la vocazione archetipale del vino.

Degustazione guidata da Sandro Sangiorgi

Chiostro San Nicolò – Sala Degustazioni
Via G. Elladio

Ore 15.00: La Sicilia vista attraverso la degustazione di vini provenienti dalle zone storicamente più vocate alla produzione.

Marsala con il suo vino fortificato; Pantelleria con lo straordinario passito; Vittoria con l’elegante Cerasuolo; Pachino e lo speziato Nero d’Avola; l’Etna e il minerale Carricante; Messina con l’aristocratico Faro; Le Eolie e la soave malvasia.

Degustazione guidata da Giorgio Rinaldi, a cura dell’AIS

Coordina: Danilo Marcucci
Palazzo Leti Sansi, Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 17.30: L’Amarone Bertani.

L’azienda della Valpolicella presenta le grandi annate di Amarone che hanno segnato la storia e l’immagine della denominazione.

Degustazione a cura dell’AIS

Palazzo Leti Sansi – Sala Degustazioni
Via Arco di Druso

Ore 21.00: Chiusura stand.

COME GODERSI L'EVENTO

Accesso ai siti espositivi con degustazioni itineranti:
  • 1 giorno 10 euro
  • 3 giorni 20 euro
Degustazioni guidate:
  • 30 euro
Cena-degustazione di venerdì 2 giugno:
  • 150,00 euro
Cena-degustazione di sabato 3 giugno:
  • 150,00 euro

Con il patrocinio di